valach-ostrawski: Mlíko je zbytečný přepych, stačí voda. Lžička cukru je moc, špetka rovněž stačí - jde o to nastartovat droždí, vlastně příště to zkusím bez cukru.. Mouka může být i polohrubá, hrubá nebo celozrnná. A soli dávám jednu lžičku, ty dvě zkusím příště.
No a konečně kdo by se s tím matlal, program Základní - Světlý - Velký - a je vymalováno.